A Nosa Historia
Un Soño Cumprido
O Lume que nos une
A Parrilla de Champi é o novo proxecto dun referente que lidera a escena galega. Tras conquistar as redes, cumpre agora outro dos seus grandes soños: abrir a súa propia parrilla para compartir a súa paixón pola boa mesa e o lume.
A Alma do Mar
A nosa paixón pola calidade e o servizo impúlsanos cada día. Seleccionamos as mellores carnes e produtos locais para ofrecer unha experiencia inesquecible aos nosos comensais.
Carbón de Calidade
Seleccionamos coidadosamente cada peza de carbón de aciñeira. O segredo está na brasa perfecta: non moi forte para queimar, non moi suave para cociñar. O punto xusto que fai brillar cada corte.
Carne Premium
Traballamos cos mellores provedores locais para ofrecerche cortes de primeira calidade. Cada peza é seleccionada polo noso mestre parrilleiro con máis de dúas décadas de experiencia.
“Onde o lume atopa o mar”
— A filosofía da Parrilla de Champi
Séguenos